原料
猪骨: 600克, 马蹄: 125克, 胡萝卜: 125克, 竹蔗: 350克, 盐:
步骤
1竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半
2把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水
3大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时
4放盐调味即可饮用
猪骨: 600克, 马蹄: 125克, 胡萝卜: 125克, 竹蔗: 350克, 盐:
1竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半
2把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水
3大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时
4放盐调味即可饮用