蚂蚁上树 0

原料

大蒜: 2瓣, 大葱: 1棵, 粉丝: 200克, 肉末: 100克, 八角: 2个, 姜: 1小块, 蒜苗: 1棵

步骤

1准备好材料,粉丝泡软,用剪刀剪段。大肉切末。

2开火,加入一定量的油,加一小勺糖炒开。

3加入葱姜蒜爆香。

4加入肉末,并加入少许酱油。

5加入粉丝,调入盐。并加入少许酱油上色。

6加入蒜苗和小葱,十三香,鸡精,香油调味,出锅啦。

小技巧

粉丝一定不要炒太过,要不就碎啦。

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