原料
腊肠: 两条， 荷兰豆: 半斤， 蚝油，糖: 适量， 蒜头: 两瓣
步骤
1腊肠切片，蒜头拍扁
2荷兰豆去掉两头以及两边的老梗
3锅内加少量的油，加热后放入蒜头粒扁出香味后倒入腊肠，改成小火，煎出油。
4当腊肠开始变形，倒入荷兰豆翻炒一会，倒入小半碗水，当荷兰豆颜色变化，即可调入一大勺耗油，以及一汤勺糖，翻炒后即可。这样出来的荷兰豆就是脆脆的啦。
腊肠: 两条， 荷兰豆: 半斤， 蚝油，糖: 适量， 蒜头: 两瓣
1腊肠切片，蒜头拍扁
2荷兰豆去掉两头以及两边的老梗
3锅内加少量的油，加热后放入蒜头粒扁出香味后倒入腊肠，改成小火，煎出油。
4当腊肠开始变形，倒入荷兰豆翻炒一会，倒入小半碗水，当荷兰豆颜色变化，即可调入一大勺耗油，以及一汤勺糖，翻炒后即可。这样出来的荷兰豆就是脆脆的啦。
