豆芽: 适量, 鸡蛋: 个, 盐: 适量, 河粉: 适量, 猪肉: 适量, 沙茶酱: 适量, 辣椒: 一个, 蚝油: 适量, 鸡精: 适量
1将猪肉洗净,加入半勺沙茶酱搅拌均匀
2油热锅,下猪肉翻炒至熟,加入鸡蛋翻炒,待鸡蛋熟后再加入河粉、豆芽、酱油、蚝油翻炒片刻
3加入少量鸡精,撒上葱花关火,美味的一盘炒河粉就好啦