原料
宝宝无盐面: 适量, 番茄: 半个, 猪里脊: 适量(已炖煮的猪肉), 黑芝麻酱: 适量, 装饰胡萝卜: 适量, 综合坚果: 适量
步骤
1❥水烧开后,将宝宝面放入锅中煮3分钟左右,试吃没有硬芯即可
2❥捞出用凉水或者自然晾干,沥水,倒入橄榄油用手稍微抓几下,以防止粘结
3❥ 番茄烫开皮后切丁,猪肉剁成肉末,凉面备用
4❥凉面的同时可以准备芝麻酱作画,用筷子先画出小人的轮廓
5❥ 筷子牙签并用,画出细节,如图
6❥ 画毕,开始炒菜。锅中油烧热后放入番茄丁,用铲子不停边压边炒出汁
7❥ 炒至稍稍粘稠状,放入之前已经炖熟的肉沫,继续边压边炒
8❥ 锅中放入小半碗水,小火焖煮一会儿至如图状
9❥ 关火,用锅的余温均匀搅拌准备好的冷面
10❥ 拌面盛出,作大爱心气球,可以分为三部分放入。上面两块凸出处和下面一个尖角。用磨具在焯熟的胡萝卜片上压出爱心做装饰,放入坚果
小技巧
❥ 叮当不喜欢意面,所以选择了他平时爱吃的细面做拌面。喜欢意面并有一定咀嚼能力的宝宝可以直接用意面代替 ❥告白气球,送给你们,希望你们能喜欢。不懂的可以留言或者加我微信私我哟~