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原料
鸡,鸭爪。: , 狗料: 一包, 苹果醋: 一瓶, 盐: 适量, 生抽: 适量, 泡椒: 适量, 法国玫瑰花: 二十朵左右, 红糖: 一小块
步骤
1买回新鲜的鸡,鸭爪。反复洗干净。剁成小段备用。
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2把狗料放滚水中煮,放入鸡,鸭爪 。可去腥,入味。
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3用凉水快速凉煮好的鸡鸭爪。
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4准备好冰块
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5把冲凉的鸡,鸭爪放冰水中泡上十分钟 .这样可让鸡爪变 脆 。
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6倒三分之二的苹果醋。
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7加 适量的盐,生抽,小块红糖 。
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8放泡椒。喜欢超辣的可多放一些。
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9加上法国玫瑰花。
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10盖上盖子泡上一个晚上,美味的玫瑰香泡椒鸡鸭爪就做好了。美味,健康无敌啊!心动的就赶紧动手做吧。
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