鸭胗: 个， 盐: 适量， 桂皮: 适量， 香叶: 片， 八角: 个， 糖: ， 干辣椒: ， 姜: 片， 蒜: 瓣， 生抽: 适量
1洗净 加盐
2焯水 去血沫 腥气
3各种调味料 按自己喜欢搭配
4卤好
5切片
6美味鸭胗
做起来不难
