原料
水萝卜: 2根, 添丁醋: 1瓶, 红糖 红糖20克:
步骤
1添丁醋一瓶加红糖煮开,晾凉
2萝卜彻底洗干净,连皮切成薄片
3撒盐,静止一小时
4倒掉出来的水,用凉开水冲洗
5放入晾凉的醋中,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚后可以食用
小技巧
容器一定要用砂锅或玻璃碗 萝卜连皮一起会爽口很多
水萝卜: 2根, 添丁醋: 1瓶, 红糖 红糖20克:
1添丁醋一瓶加红糖煮开,晾凉
2萝卜彻底洗干净,连皮切成薄片
3撒盐,静止一小时
4倒掉出来的水,用凉开水冲洗
5放入晾凉的醋中,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚后可以食用
容器一定要用砂锅或玻璃碗 萝卜连皮一起会爽口很多