酱萝卜(添丁醋版本) 0

原料

水萝卜: 2根, 添丁醋: 1瓶, 红糖 红糖20克:

步骤

1添丁醋一瓶加红糖煮开,晾凉

2萝卜彻底洗干净,连皮切成薄片

3撒盐,静止一小时

4倒掉出来的水,用凉开水冲洗

5放入晾凉的醋中,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚后可以食用

小技巧

容器一定要用砂锅或玻璃碗 萝卜连皮一起会爽口很多

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