糯米: 500g， 甜酒曲: 1包约8g，具体用量包装会说明
1糯米在市场买的，一斤500克！我这边的价格每斤3.5元
2洗了4、5遍以后，继续清水浸泡24小时
3第二天下班回来，泡了大概24小时！用手可以碾碎就可以放锅里蒸了
4把浸泡后的糯米晾干水分，放在蒸布上均匀摊开，用手指戳几个洞
5放锅里隔水蒸30分钟以后，取出晾凉至大概三十度左右
6拌入酒曲大概2g左右，均匀摊搅拌好
7拌好之后压实，中间戳一个洞
8静待两天看看效果如何吧?
