低粉: 100克, 黄油: 50克, 焦糖: 2大匙, 巧克力豆: 40克, 细砂糖: 25克, 鸡蛋: 40克, 牛奶: 30克, 泡打粉: 二分之一小匙
1黄油室温软化后加入25克细砂糖打发 分次加入鸡蛋搅拌均匀
2分次加入牛奶搅拌均匀 加入两大勺焦糖,搅拌均匀
3筛入低粉,搅拌均匀
4加入巧克力豆,搅拌均匀
5倒入模具后在表面再洒一些巧克力豆烤箱预热后放入中层,180度上下火,20分钟后出炉
6出炉稍冷后淋上焦糖
7表面稍微开裂