会昌豆干: 1包, 油炸花生米: 适量, 小芹菜: 2小颗, 芝麻: 2克, 香油: 适量, 生抽: 适量, 盐: 一小勺
1用会昌豆干一包
2把豆干切丝,然后用温水泡5分钟后捞起装盘备用。
3把花生米用油炸至变色后,放少许盐,装盘备用。
4蒜仁切碎热油炒香(可炒可不炒)淋在切好的豆干和芹菜上和花生米一起加适量生抽搅拌即可食用
5加入芝麻油热下,淋入之前备好凉拌的豆干。