原料
高粉: 250克， 南瓜泥: 190克， 细砂糖: 25克， 盐: 3克， 干酵母粉: 3克， 鸡蛋液: 25克， 奶粉: 10克， 无盐黄油: 25克， 红豆沙: 约256克
步骤
1主锅内放入南瓜泥、细砂糖、鸡蛋液、酵母，2分钟/37度/速度3加温；
2加入高粉、奶粉，以30秒/速度3-6渐速混合；
3加入盐，以3分钟/揉面，再加软化黄油（切成小块），再3分钟/揉面；
4将面团放入准备好的碗内，用保鲜膜覆盖，并在温暖的地方发酵至2倍大； （取面团时如果觉得很粘，可以手上抹薄薄一层油，放粘）
5手指蘸面粉，回缩缓慢即发酵好；
6分割成8等份；
7豆沙馅每个约32克，搓圆；
8包好馅儿后,进行二次发酵，发酵完成后 撒上黑芝麻；
9预热烤箱180度，面团表面盖上一层油纸,再用烤盘压一下面团；一起进烤箱，15分钟即可；
10将面包转移到晾架上，享用前至少冷却1小时，放在保鲜袋中保存！
