鲫鱼: 一条, 姜: 数片, 云南小瓜豆角泥: 一块, 萝卜干: 两片, 开水: 一壶
1碗里的小块块就是云南小瓜豆角泥
2鲫鱼煎至两面金黄再加入姜片煎至姜片金黄
3加入一壶开水,加入两片萝卜干盖上盖子大火熬汤。
4熬剩一碗浓浓的鱼汤
5过滤出来倒入小砂锅
6剥下鱼肚子的肉,骨少肉嫩
7把云南小瓜豆角块解冻,加入鱼汤,鱼肉加点汤用调羹碾碎加入汤里煮开。
8面条煮水后捞起加入鱼汤煮开
9一碗有蔬菜有肉有面有汤的面就做好了,营养均衡味道鲜美!