无花果椰子棒冰<FIG & COCONUT POPSICLES> 0

原料

椰浆: 一盒约400ml, 蜂蜜: 80ml(原方是1/2cup), 香草豆荚: 1/2根, 新鲜无花果: 2-3个, 盐: 1小撮

步骤

1准备: ·使用室温的椰浆,能和蜂蜜一起融合。(注意一下,蜂蜜不要一下子全加完,放一点搅拌均匀尝一尝,调至自己喜欢的甜度,原方放的很多,我已经适量减过) ·半根香草豆荚刮出籽。 ·无花果洗净切成薄片。

2除了无花果之外的所有原料在一个碗里混合,用蛋抽搅拌均匀。

3把无花果薄片放进冰棍模具里,并尽量让它们竖着贴在模具壁上。大约一个模具里放2~3片吧。 把2的椰浆混合物倒入模具,先冻1小时左右再插上木棍继续冷冻成形。

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