鸡蛋: 1只, 牛奶: 3-4汤匙, 芝士片: 2片, 草莓: 4颗, 果酱: , 黄油: , 吐司: 2片
1鸡蛋打发加牛奶
2在吐司片各上涂果酱放一片芝士
3把草莓用搅拌机打碎,夹在土司片中间
4热锅,融化一小块黄油。注意火要小。
5快速把吐司片在蛋液中裹一下。注意要快,否则吐司片吸太多蛋液太软,容易烂。
6在平底锅小火煎。个人经验是要煎一下就得翻身。否则一下子就焦了。两面煎至金黄就可上盘。
1、火一定要小。 2、吐司片醮蛋液和下锅时都要快。