槐花麦饭 0

原料

槐花: 适量, 盐: 适量, 面粉: 适量, 芝麻酱: 适量, 麻油: 适量, 姜蓉: 适量

步骤

1先用淡盐水把槐花泡20多分钟。

2淘洗干净后控下多余水分,撒盐。

3槐花均匀裹上面粉,以槐花不粘连为准。

4水开后,上蒸笼两三分钟,槐花断生、没有干粉,就可以了。

5槐花用筷子挑松不粘连,冷却,装盘;拌上芝麻酱、麻油和姜蓉。

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