原料
步骤
1四季豆切成一颗一颗的,方便入味
2腊肉切成洗丝
3腊肉下锅翻炒出油,我喜欢干一点,多炒一会,喜欢肥一点就少炒一会
4加入四季豆一起炒,啦啦啦,炒到四季豆五成熟的样子
5把炒好的四季豆腊肉放入电饭锅~
6烧一锅水,烧开后放入洗干净的米,煮到三四成熟,一定不要太熟哦,
7煮好的大米沥水,放入电饭锅里面~ 沥出来的米汤可以喝哦,不用倒掉
8这是米汤
9成品
小技巧
注意,煮大米的时候一定不要分心,一定不要煮的太熟。 注意,沥水的时候小心烫伤,慢慢的沥 这道菜很简单的,一学就会哦。而且超好吃的~ 是我的最爱~~~~