原料
蓝莓: 半盒, 白砂糖: 10克
步骤
1蓝莓洗净,放玻璃碗里晾干
2将蓝莓用手掰成两半,越软的果肉越紫
3用白砂糖将蓝莓腌制一小时以上至出水
4微波炉中低火力1至2分钟即可,蓝莓酱颜色非常漂亮,可以直接抹面包,蛋糕,或继续加工蓝莓芝士,马芬蛋糕等,上色非常好
蓝莓: 半盒, 白砂糖: 10克
1蓝莓洗净,放玻璃碗里晾干
2将蓝莓用手掰成两半,越软的果肉越紫
3用白砂糖将蓝莓腌制一小时以上至出水
4微波炉中低火力1至2分钟即可,蓝莓酱颜色非常漂亮,可以直接抹面包,蛋糕,或继续加工蓝莓芝士,马芬蛋糕等,上色非常好