原料
鸡腿8只: ， 老坛酸菜鱼一袋: ， 料酒少许: ， 生抽少许: ， 胡椒粉少许: ， 葱姜蒜末少许: ， :
步骤
1第一步把鸡腿切块
2第二步鸡腿块里面加入料酒和生抽，胡椒粉，腌一个小时
3锅里放少许油葱姜末炝锅，把腌好的鸡腿肉炒5分钟加入酱料包（酸菜鱼里有三代调料）炒3分钟加水没过鸡块煮15分钟。
4紧接着放入酸菜包（还富裕一袋腌鱼调料包）再煮15分钟出锅，千万别放盐，因为这些调料包很咸。
小技巧
夏天，食欲不振，酸辣下饭开胃，生抽少放，别太咸了，买袋酸菜鱼调料做这菜省事，不费脑子。第一次上传菜谱，不周到的地方请多包涵
