原料
菠萝: 4罐， 糖: 100， 黄油: 200克， 鸡蛋: 1.5个， 奶粉: 100克， 糖粉: 70克， 盐: 一点点
步骤
1馅：把凤梨罐头切碎沥干水
2放到料理机打碎，打成沙冰状，放入锅中炒，加入白糖，加入罐头水大概200g，炒成金黄色，放凉
3酥：黄油加入糖粉和一点点盐打发，再加入鸡蛋打发，打发成奶油状
4加入奶粉用刮刀搅拌
5最后加入面粉搅拌均匀后 就可以做皮了
6形状不太好，已入手模具，哈哈
7烤箱预热180度，烤15分钟刚好，喜欢硬一点18分钟或20分钟都可以
小技巧
个人觉得，用刀切碎不如放到料理机打口感好，喜欢细腻的馅就用料理机，喜欢口感有质感的的就手切凤梨馅
