原料
cous-cous: , 越南春卷皮: , 鹰嘴豆: , 芦笋: , 虾仁:
步骤
1couscous热水泡开,放入之前煮熟的鹰嘴豆同泡,至体积膨胀。芦笋焯水。虾仁淀粉抓一下煎熟。
2温水放入春卷皮五秒拿出,千万别太久。
3芦笋切碎。放入馅料,挤上沙拉酱,包裹收口。
4因为我没加人和调味料,所以蘸沙拉汁吃。海鲜酱油也一样。
小技巧
可以自己随意搭配,重在营养!
cous-cous: , 越南春卷皮: , 鹰嘴豆: , 芦笋: , 虾仁:
1couscous热水泡开,放入之前煮熟的鹰嘴豆同泡,至体积膨胀。芦笋焯水。虾仁淀粉抓一下煎熟。
2温水放入春卷皮五秒拿出,千万别太久。
3芦笋切碎。放入馅料,挤上沙拉酱,包裹收口。
4因为我没加人和调味料,所以蘸沙拉汁吃。海鲜酱油也一样。
可以自己随意搭配,重在营养!