面粉300g: , 牛奶1袋(125ml装): , 芝士5片: , 紫甘蓝2片: , 黄油少许:
1面粉装碗中,慢慢加入牛奶搅拌至无干粉状态,再将剩下的牛奶全部倒入面糊中搅拌均匀 紫甘蓝洗净随意切碎放入面粉糊中,搅拌几下 芝士切小片加入步骤2中搅拌几下
2电饼铛开火,放少许黄油
3黄油融化后倒入面糊,摊成圆饼形状态
4上下火,两面煎至金黄出锅 出锅后的芝士饼改刀装盘即可