金桔: 1000g, 冰糖: 500克
1把金桔用盐水浸泡半小时,杀菌消毒
2开水煮三分钟后沥干水切小块并去籽
3放入冰糖熬煮,无需加水,大概半小时金桔就变得透亮
4趁温热装瓶就ok了
熬煮时无需加水哦,因为金桔本身水分较大。