鸡: 1只, 盐: 适量, 党参: 5根, 当归: 5片, 枸杞: 适量
1用盐抹匀鸡身鸡肚子,腌制两小时以上,放进党参当归枸杞,不能放油和水。
2大火半小时,小火十分钟,焖十分钟,起锅!
3手撕开!??
不能放水和油!