原料
鸡翅中: 12只, 料酒: 适量(当时我忘记放料酒,没有做到去腥), 姜: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 白砂糖: 适量, 蜂蜜: 适量
步骤
11.把洗干净的鸡中翅,用刀在它正反面切横横,为了腌制能入味。(此处没有拍照记录)
22.在沥水好鸡中翅上,放适量的盐,放适量的料酒去腥,放适量的酱油上色,放适量的白砂糖,广东人烹饪特色,哈哈哈哈哈!(此处没有拍照记录)
33.把调好味的鸡中翅,放冰箱保鲜冷冻5小时后,这样可以烤啦!
44.最后把冷冻腌制好的鸡中翅可以放烤箱烤,把时间转到20分钟,温度转到200度,放进预热好烤箱里。注:分两次烤,一次烤10分钟,在第一次10分钟烤完后,用刷子刷适量蜂蜜,这样更美味