原料
面粉: 300克， 鸡蛋: 2个， 韭菜: 30克， 培根: 3片， 胡萝卜: 半根， 黑胡椒: 少许， 盐: 少许(可以不加)
步骤
1鸡蛋和面粉调成糊状
2培根在锅里稍微煎一下，多了的大宝直接吃了?
3韭菜，胡萝卜，煎过的培根都切碎
4切好的配料放入面糊中搅拌均匀，适当加点水，面糊清一点好在锅里摊开，因为我用的锅有点大。
5平底锅，热锅，刷一点调和油，把面糊倒入锅中，转小火。慢慢旋转锅，让面糊摊满整个锅。一面煎得金黄色再翻面煎，翻面的时候小心一点，避免把饼弄坏。
6煎好的饼出锅，切成你喜欢的形状装盘，香喷喷的韭香培根鸡蛋饼就完成啦，开动吧?
小技巧
面糊的水加的多的话，饼会软一些，喜欢有嚼头的朋友，水可别加多了。 用电饼铛一样可以做这道面食。
