原料
章鱼: 50克， 低筋面粉: 100克， 水: 370克， 鸡蛋: 3个， 洋葱: 适量， 盐: 适量， 包菜: 适量， 胡萝卜: 适量， 酱油: 适量， 鱿鱼丝: 若干， 海苔: 若干， 沙拉酱: 适量， 番茄酱: 适量， 照烧酱: 适量
步骤
1先把鸡蛋，低筋面粉，水，盐，酱油打成糊糊，这个面粉我过筛了，用电动打蛋器打比较快，一分钟都不用。我家是土鸡蛋，比较小，我放了3个。先热锅，然后刷油，在倒糊糊。然后放入切好的章鱼，洋葱，胡萝卜和包菜。这些真的要的好少的。然后再撩成上图那样加糊糊。
2下面的糊糊差不多了，撩一下就成圆的了，手速慢的一定要小火，加的时候也要注意。我加糊糊都把火关了，加完在开的。
3完了淋了番茄酱，照烧酱，还有鱿鱼丝，沙拉酱和海苔丝。没买到柴鱼花，个人觉得鱿鱼丝也不错。这个量可以做24个小丸子哦！
