原料
藕: 1节, 面粉: 适量, 猪肉: 300克, 盐: 适量, 香油: 适量, 葱姜: 适量, 蚝油: 适量, 味极鲜: 适量, 花生油: 适量
步骤
1藕去皮切片备用 五花肉绞碎家加葱姜蒜沫、盐、耗油、味极鲜、香油、花生油搅拌均匀
2把调好的肉馅儿装进藕盒里,不要塞爆 ?
3塞好肉馅的藕盒
4调面糊把藕盒放进去,让每个藕盒得到米糊的云露均沾?
5锅里放油,然后小火煎至两面金黄 ??
6来,出锅趁热吃,祝大家好胃口
小技巧
宽妈小贴士: 切藕的时候,第一刀切到尾部不要切断,第二刀才切断,不是藕断丝连,是藕藕相连,参考图一图二