原料
黑醋: 少许,喜欢甜的可加多一点点, 米醋: 小小一勺, 淀粉: 3--4勺,不喜欢浓稠点可以适量减一点, 酱油: 调咸味和颜色用,喜欢咸点可适量加, 胡椒粉: 少许, 盐: 一小撮,因为酱油有咸味,所以一点点!不怕咸可一勺, 水: 700ML(看喜欢稀点还是浓的增减), 糖: 10g,喜欢甜可适量增加, 海天叉烧酱: 对,没看错,叉烧酱,三勺,喜欢咸味可适量增加, 海天烧烤汁,小小一勺: 还是调味用的,别加多,会咸
步骤
1全部材料混合,放小煮锅里,如果没有,尽量不要用太大的锅,不然的话会很快烧干的,要是如果没有太小的锅的话,建议多加一点点的水,以防烧干。
2把放进了全部材料的锅放在煤气炉上面, 然后往锅里面加水,水要适量,不然煮好了可能会不够或者水多味道淡了。如果不喜欢太浓稠就把淀粉减少
3然后大火把那个汁给煮开,煮到开始冒泡,转小火慢煮至浓稠,可用勺子挖一勺,然后半空倒回锅里,最后的汁呈慢动作滴落就好了
4图片以后再补吧哈哈哈哈,各位先脑洞大开一下
小技巧
用不完的汁可以放罐子冰箱冷藏,要尽快用完,放冰箱过的汁直接加热会变得更稠,可加一点点水兑回