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原料
冰冻贡丸: 12个, 红烧汁: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 蒜: 适量
步骤
1先煮熟贡丸,放一边晾干,煮的水里放点盐
2用平底锅或者电饼档把煮熟的丸子煎到金黄色
3锅烧热放油,姜蒜爆香,放红烧汁,把丸子放进去,炒一会儿放葱就可以了。没有红烧汁的,可以放生抽,盐,糖,蚝油,味道根据自己口味调整。
4出锅摆盘,撒点葱花就可以了
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冰冻贡丸: 12个, 红烧汁: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 蒜: 适量
1先煮熟贡丸,放一边晾干,煮的水里放点盐
2用平底锅或者电饼档把煮熟的丸子煎到金黄色
3锅烧热放油,姜蒜爆香,放红烧汁,把丸子放进去,炒一会儿放葱就可以了。没有红烧汁的,可以放生抽,盐,糖,蚝油,味道根据自己口味调整。
4出锅摆盘,撒点葱花就可以了