原料
高筋面粉: 450g， 细砂糖: 110g， 奶: 180g， 盐: 5g， 鸡蛋: 一个， 酵母: 8g， 玉米油: 40g， 苹果: 一个， 水: 少量， 糖: 少量， 玉米淀粉: 少量
步骤
1除玉米油外将所有材料放入面包机，少留些蛋液备用，将面团揉到扩展阶段
2分次加入玉米油至面团均匀吸收，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
3发酵时可以做夹心部分，苹果切块，加少量水小火炒到软，再加入糖和玉米淀粉炒至粘稠即可
4发酵好后将面团分成需要的大小，往里放苹果馅，收口揉好进行二次发酵至两倍大，然后在表面刷好蛋液
5烤箱上下火预热150度，放中层烤20-30分钟，转180度烤至上色即可
小技巧
1、完全扩展阶段，是可以拉出薄膜 2、如果觉得甜，可少放糖
