椰香咖喱炖土豆牛肉 0

原料

黄油: 适量, 切块牛肉: 适量, 椰浆: 一罐, 胡萝卜: 两根, 洋葱: 一个, 土豆: 两个, 咖喱膏: 半盒

步骤

1锅烧热加一块黄油,加入牛肉丁翻炒至变色,然后加入切好的土豆,胡萝卜,洋葱继续翻炒

2加入咖喱膏,翻炒至咖喱膏融化,所有食物都炒至金黄色。

3分两次倒入椰浆,转小火慢炖,隔几分钟要用锅铲翻拌防止粘底。

4倒入剩余的椰浆,继续慢炖,待所有食物都炖熟即可。 一般咖喱膏的咸淡已经调好了,依据自己的口味适量加盐。

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