生菜: 2颗, 蚝油: 1勺, 大蒜: , 盐: , 植物油:
1蒜切末,生菜分片洗净
2烧一锅开水,加一勺盐。水烧开,下生菜。生菜变深即可,捞出沥干,摆盘
3少油,热油,下大蒜末,爆香。下一勺蚝油,适量清水,试试咸淡,淡了加点盐。水烧开关火。淋到生菜上~