原料
青咸菜: 150G, 江白虾: 250G, 生姜: , 料酒: , 盐: , 高汤精: , 食用油:
步骤
1江白虾清水冲洗沥干待用。
2青咸菜冲洗拧干,切小段。
3生姜切丝。
4锅内倒入少许的油,烧至七八成热,放入姜丝倒入切好的咸菜,稍稍翻炒。
5然后放入江白虾一起翻炒,加料酒,高汤精,开水大火煮开。
6改小火煮一俩分钟这样,既可以关火装盘上桌了。
青咸菜: 150G, 江白虾: 250G, 生姜: , 料酒: , 盐: , 高汤精: , 食用油:
1江白虾清水冲洗沥干待用。
2青咸菜冲洗拧干,切小段。
3生姜切丝。
4锅内倒入少许的油,烧至七八成热,放入姜丝倒入切好的咸菜,稍稍翻炒。
5然后放入江白虾一起翻炒,加料酒,高汤精,开水大火煮开。
6改小火煮一俩分钟这样,既可以关火装盘上桌了。