番茄花菜 0

原料

花菜: 1/2颗, 西红柿: 1个, 糖: 1小勺, 盐: 1小勺

步骤

1西红柿用煮开的水烫掉皮,切块。

2锅中倒油,加入番茄翻炒。

3加入切开的花菜一起翻炒。

4加入盐翻炒后加入适量水盖上锅盖小火焖煮。

5花菜酥软后加入糖,大火翻炒收汁即可。

小技巧

  1. 第一步可有可无,去皮后炒出来的西红柿花菜成品卖相会较好。

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