鲜橙皮: , 豆苗: , 葱花: , 姜末: , 盐: , 生抽: , 香油: , 味精:
1豆苗摘洗干净,鲜橙皮切细丝
2豆苗放到沸水中焯一下,略微变色,捞出沥水
3香油在锅里烧热,然后与葱花姜末,和其他调味料一起,浇在豆苗和橙皮上,拌均匀即可