茄子: 1个, 土豆: 2个, 青椒: 1个, 酱油: 2勺, 盐: 一丢丢, 葱: 做葱花用, 蒜: 2瓣
1土豆洗净削皮切块
2茄子掰成块
3葱花 辣椒可要可不要
4五花肉或者腊肠都可以
5热锅冷油下葱花和花椒
6下辣椒或青椒 或者完全不要这一步
7下五花肉
8放酱油
9下土豆
10下茄子
11放水大火炖开转小火