豌豆干备蛋羹 0

原料

鸡蛋: 2个, 豌豆: 一把, 干贝: 大约十多颗, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许

步骤

1干贝用开水烫一下,泡5分钟

2鸡蛋打散,加水,大概到大半碗的样子

3加入豌豆和泡好的干贝,加少许盐和黑胡椒

4上锅蒸,上汽后8分钟

5取出开动吧

小技巧

干贝本身就是咸的,盐要少加些

相关菜谱