原料
尖椒: 个, 鸡蛋: 个, 盐: 克, 味精: , 胡萝卜:
步骤
1食材
2各切成小片,丝和薄片。妹子们注意要用猫爪式按住食材才不会被自己切到
3打鸡蛋
4调鸡蛋
5热锅热油煎鸡蛋,注意翻炒。
6加入尖椒,胡萝卜炒熟
7加盐,味精装盘,满满的盖饭味。
小技巧
油可多放一些,鸡蛋吸油。油多鸡蛋煎出来个头大,炒胡萝卜和尖椒也不容易糊,切色泽鲜艳。
尖椒: 个, 鸡蛋: 个, 盐: 克, 味精: , 胡萝卜:
1食材
2各切成小片,丝和薄片。妹子们注意要用猫爪式按住食材才不会被自己切到
3打鸡蛋
4调鸡蛋
5热锅热油煎鸡蛋,注意翻炒。
6加入尖椒,胡萝卜炒熟
7加盐,味精装盘,满满的盖饭味。
油可多放一些,鸡蛋吸油。油多鸡蛋煎出来个头大,炒胡萝卜和尖椒也不容易糊,切色泽鲜艳。