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丝瓜炒蛋
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原料
丝瓜: , 鸡蛋: , 葱姜蒜: , 盐:
步骤
1
丝瓜、葱姜蒜分别切片。
2
鸡蛋炒至凝固后盛出来备用。
3
锅中油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入丝瓜炒软到这个程度。放入鸡蛋和盐翻炒均匀即可。
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