椰汁: 200ml, 草莓: 适量, 牛奶: 200克, 细砂糖: 15克, 吉利丁粉: 15克
1椰汁,牛奶,糖加入锅里,小火慢煮。不可煮开。
2吉利丁粉用水化开,加入步骤一。
3将草莓去蒂,对切,草莓大的话则再对切(如我?),与加好吉利丁的牛奶椰汁一起放入容器。
4放入冰箱冷藏室。四小时后即可。
为了脱模方便,可以先将保鲜膜放入容器。