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原料
猪肉: 克, 姜: 片, 荸荠: , 韭菜: , 老抽: , 盐: , 芝麻油:
步骤
1猪肉 荸荠 韭菜 姜 切碎 切碎 通通切碎 能切多碎切多碎 当然 你有绞肉机的话会更省力
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2找个大点的盆,统统倒进去
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3根据个人口味 加适量老抽 盐 芝麻油
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4搅拌均匀 到这里我们的饺子馅就大功告成啦 香香的
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5可以包饺子
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6饺子
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7饺子可以煮 也可以生煎
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8生煎
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小技巧
1.猪肉要前腿肉 2.不知道咸淡可以先把饺子馅在电饭锅里蒸丸子大小尝尝 3.加荸荠使饺子吃起来更清爽 脆口 如果不喜欢可以换成藕 山药 胡萝卜 类的 4.最最重要的一点,只要你喜欢的,大都可以剁碎了往里加。饺子属于豪放派,有容乃大。哈哈