葱姜蒜: 适量, 猪颈肉: 500克, 番茄酱: 适量, 醋: 适量, 白糖: 适量, 生抽: 适量, 耗油: 适量, 彩椒: 各一个
1各材料备好
2材料切好,猪颈肉切薄片
3拿个碗将,醋,番茄酱,白糖,生抽鸡精调在一起备用
4将彩椒放开水里焯两分钟
5放油把猪颈肉放下去炒下,炒出油来在放葱姜蒜下去炒出香味来
6把碗里的酱料倒锅里小火焖五分钟
7最后放入焯好的彩椒收汁装盘
8好了装盘吃饭