原料
黄油: 200克， 鸡蛋: 1个约60克， 糖粉（糖霜）: 100克， 低筋面粉: 240克
步骤
1黄油室温软化后加入糖粉，搅拌均匀，然后打蛋器打发至颜色发白。
2加入鸡蛋，搅拌均匀，然后再用打蛋器搅拌至顺滑柔软。
3然后加入低筋面粉用刮刀拌匀即可。
4将打好的曲奇饼干原料装到裱花机，在烤盘上放入油纸，将裱花机机的原料有距离的挤到烤盘中。
5最后放入烤箱中盘，上下火或者曲奇档，170度，15分钟OK，然后放凉就可以美美的吃啦！
小技巧
这是我第一次做曲奇饼干，总之还是挺满意的也很欣喜！女儿说妈妈做的很好吃，比外面买的好吃?，很满足啦！
