鸡蛋清: 1个, 南瓜: 适量, 糯米粉: 1包, 酒酿: 适量, 淀粉: 适量
1南瓜去皮切碎
2水煮至烂
3南瓜打成泥。
4拌入糯米粉,搓成小圆子。
5锅加水烧开加入糖,酒酿放入小圆子,煮开后勾芡
6打人蛋清,出锅装盘即可