原料
韩国泡菜: 适量（大概200g）， 大葱: 1根， 油: 少许， 大蒜头: 三四瓣， 娃娃菜: 一棵， 金针菇: 适量， 火锅冻肥牛片: 一盒， 火锅丸子: 适量， 盐: 适量， 史云生原汁上汤: 一盒（200ml）
步骤
1把食材准备好，洗好金针菇、大白菜，大葱洗干净切成四五厘米段，蒜头拍开。。。
2先准备一个砂锅。。。这个很关键。。味道更浓郁的关键?。。烧热，放入适量的油。。。注意小火，因为砂锅容易保留温度。。油热后，放入切成段的大葱和蒜头。。小火煸香。。。
3放入适量凉水入砂锅。。。并倒入史云生高汤，加入韩国泡菜。。。记得倒入泡菜汁和辣椒液。。放入适量的盐。。。煮开。。
4开后，依次放入金针菇、娃娃菜、丸子、以及肥牛片。。。。???换中火。。煮一会。。待汤汁出味，食材熟透，就可以开锅吃饭啦。。一边吃还可以一边加食材。。喜欢吃什么就往里面煮吧。。。
小技巧
简单吧。。。又简单，又美味。。。我把汤都喝完了。。，???
