绿色的头水苋菜: 一大把， 宁夏枸杞: 一点， 蒜头: 几瓣， 橄榄油:
1苋菜剪去根茎洗净 沥水
2枸杞洗净后待用
3蒜头剁成蒜米
4炒锅入橄榄油 油锅微热时倒入蒜米 再放入苋菜翻炒
5加盐和枸杞转小火 稍煮一会儿起锅装盘
