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原料
黄瓜: 1根, 醋: 适量, 大蒜: 3瓣, 糖: 适量, 生抽: 1茶勺, 海鲜酱油: 适量, 鸡蛋拉面: 200g, 芥末粉: 适量, 辣椒油: 适量, 白芝麻: 适量, 姜: 2片
步骤
1调料都是常用的,芥末粉是韩国买的拌凉菜专用的,可以*宝找下
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2黄瓜擦丝
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3面煮3分钟就好,用凉水冰镇
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4姜蒜切沫
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5调料都放入面中,根据个人口味放入调味品,个人觉得甜口好吃,怕胖的亲们可以用木糖醇来做也不错哦!
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6装盘撒上芝麻就可以开动啦!
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小技巧
辣椒油做不好的话建议买现成的就好 自己做推荐买陕西辣椒面或者四川辣椒面,油8分热泼在辣椒面上就好