黄瓜: 1根, 盐: 适量, 葱: 半根, 生抽: 1勺, 猪头肉: 250g, 香菜: 适量, 味精: 适量
1把黄瓜洗净,切细条。葱切细丝(重口味的可以多放葱啊,哈哈像我每次放很多葱)
2我们这喜欢吃卤的猪头肉,所以把买来的猪头肉切成条或者是小块,自己喜欢就好啦
3把葱丝,黄瓜条,猪头肉放在盆子里,放入适量的生抽,味精,香菜,装盘就好啦
因为卤肉洗净有点咸咸的,生抽也有咸味,所以如果拌好了可以尝一下,不够咸的话再放一点盐