原料
美乐臣黑巧克力(梵豪登65%的黑巧克力): 200g, 隔水融化碗: 1个, 刮刀: 1把, 心爱的巧克力硅胶模: 1个, 保鲜膜: 适量
步骤
1隔水融化黑巧克力块(用刮刀搅拌)直到液体,熄火~
2把巧克力液体填满巧克力模(差不多满或刚平即可)
32-3min后,巧克力开始凝固即可包上保鲜膜,然后放入冰箱里冷冻直到完全凝固好~脱模即可!
小技巧
①融化黑巧克力块直到液体就ok了~千万别弄太久了哦 ~ ②如果巧克力又成块的话继续加热即可。 ③喜欢有坚果或其他的~也可以在填满巧克力模2-3成后加点坚果 蔓越莓干 蓝莓干等~再填满就ok了~